📷KEMÄ°K SUYU SÃœPER BESÄ°N MÄ° ? ÇORBASI HER ÅžEYE Ä°YÄ° MÄ° GELÄ°R ?Â
BaÅŸlarken hemen bilimsel çalışmalarla baÅŸlamak istiyorum ,kemik suyunun sonuç olarak  iyi geldiÄŸine dair bir bilgi yok .Sorulara cevap vermek istiyorumÂ
1- KOLLEJEN İÇERİĞİ Kollejen yapısıyla alındığında amino asistlere ,tüm yapı taşlarına ayrılıyor , yıkılıyor vücutta kullanılan yapı taşları sentezleniyor ,Vücut aldığı besinleri önce ayrıştırıyor sonra tüm vücuda ihtiyaca göre sentezliyor.Yani hayvanın neresinden gelirse oraya gider düşüncesi yanlış ,bizim yüze veya her hangi bir kemiğe eklemimize gereken kollojen ihtiyacımızı gidermez kemik ,cilt ,ekleme iyi gelmez.
2- ÇOÇUKLARDA BOY UZAMASINI ARTTIRIYOR.Çok tüketilmesi büyüme gelişmesini olumsuz yönde etkiliyor.,kemiklerdeki elastikiyeti azaltıyor.
3-HER HANGİ BİR HASTALIĞA İYİ GELMESİ : Aksine toksik maddeler barındırması nedeniyle , hastalıkları tetikliyor.Kemik suyu fazla pişirildiği zaman glutamik asidi ortaya çıkartabilmektedir. Glutamik asit ve glutamat insan beyni tarafından düzenlenmektedir. Eğer beyinde bir sorun varsa, yüksek miktardaki glutamik asit nöbetleri tetikleyebilmektedir. Ayrıca migren baş ağrısı, dramatik ruh hali, tikler gibi nörolojik durumlara yol açabilmektedir.
4-ANTİOKSİDAN  özelliği yok ,hayvansal ürünler gibi inflamatuar ,yaşlandırıcı ,oksidan bir gıda
5- ANTİ AGİNGKesinlikle değildir ,hayvansal bir üründür aksine yaşlandırır
6-KOLESTEROL DÜŞÜRÃœRKesinlikle yanlış bir bilgidir ,kolesterol sorunlarına yol açabiliri.Özellikle çocuklarda erken yaÅŸta kolesterol problemine sebebi olabilir.Â
7-BAÄžIRSAK FLORASINA Ä°YÄ° GELÄ°R Kesinlikle iyi gelmez toksik maddeler ,hayvanlardan gelen bakterilerle ,toksik maddelerle böyle birÅŸey olmaz ,kemiklerdeki kurÅŸun ve kadmiyum dan dolayı zehirlenme olabilirÂ
8-KEMÄ°K SUYUÂ Â INFLAMATUARDIRÂ Â KURÅžUNÂ Â KADMÄ°YUMÂ Â AÄžIR METALLER BULUNURÂ Â HAYVANLARDA KÄ° BAKTERÄ°LER DE BAÄžIRSAK FLORASINI BOZABÄ°LÄ°RÂ
9 KALSİYUM ÇOK YÜKSEKTİR Kesinlikle çok yüksek oranda kalsiyum barındırmaz ,günlük gereken miktarı karşılaması için yaklaşık 11 bardak içmemiz lazım .
Dip not : Yapılan araştırmalarda ORGANİK TAVUKLAR ında kemiklerindede KURŞUN a rastlanılmıştır.Kollejen almak isterseniz daha sağlıklı kaynaklar olan sebzeleri tercih edin  ….
SAÄžLIKLI GÃœNLER DÄ°LERÄ°MÂ
KAYNAK MAKALELER :
www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0306987713000133?_rdoc=1&_fmt=high&_origin=gateway&_docanchor=&md5=b8429449ccfc9c30159a5f9aeaa92ffb
https://www.seleneriverpress.com/the-dark-side-of-bone-broth/
https://chriskresser.com/the-bountiful-benefits-of-bone-broth-a-comprehensive-guide/